Pâte feuilletée – Puff pastry

A tuff one. Takes quite a while to prepare too but it is perfect for tones of yummy pastries like mille feuilles or croissants ! Anyway it’s really well explained on Annie’s eats 

Assez compliquée et plutôt longue a préparer mais elle permet de faire les milles feuilles ou de delicieux croissants ! C’est très bien expliqué ici: http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/pate-feuilletee.html

 

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